Leckere und einfache Schokoladenkuchen

Es gibt sicherlich kaum jemanden, dem nicht das Wasser im Mund zusammenläuft, wenn er den leckeren Geruch von einem frischen Schokoladenkuchen wahrnimmt.

Besonders warm, schmeckt die klassische Art dieses Kuchens sehr gut. Mit einer Portion Schlagsahne und/oder Vanilleeis läßt es sich so richtig schön schlemmen, träumen und genießen.

Da kann man die Welt um sich herum schon mal für einen Augenblick vergessen.

Es gibt zahlreiche Rezepte für die verschiedensten schokoladigen Kuchen. Um den klassischen, einfachen Schokoladenkuchen allerdings noch zu verfeinern, gibt es ebenfalls zahlreiche Möglichkeiten.

Ganz einfach verfeinert man solch einen Kuchen beispielsweise mit Schokostücken, entweder fertig gekauft oder aber man raspelt einfach selber welche aus Schokolade, ganz nach Belieben.

Und wer sagt eigentlich, dass Schokoladenkuchen immer aus dunkler Schokolade gemacht werden müssen. Ebenfalls sehr lecker, sind Kuchen, die aus weißer Schokolade hergestellt werden.

Besonders Menschen, die es lieber etwas süßer mögen, kommen hier auf ihre Kosten. Denn oftmals sind die klassischen Schokoladenkuchen doch sehr schokoladig und das muß man eben mögen.

Aber wie gesagt, die Alternative heißt hier weiße Schokolade. Auch in diesem Bereich finden sich unzählige Rezepte.

Schokoladenkuchen sind abwechslungreich

Lecker fruchtig wird es aber, egal welche Schokolade Sie verwenden, z.B. mit frischen Früchten.

Aber auch Nüsse oder ein wenig Alkohol können den Schokokuchen immer wieder anders schmecken lassen.

Sehr beliebt sind Schokokuchen auch bei Kindern als Geburtstagskuchen. Dieser Kuchen eignet sich auch perfekt als Grundlage für die unterschiedlichsten Motivkuchen, ganz nach den individuellen Vorlieben der Kleinen.

Aber auch bei den Großen ist er auf Festen gern gesehen.

Die klassischen Varianten lassen sich schnell zubereiten und oftmals hat man die Grundzutaten auch schon im Haus.

So kann man auch mal ganz spontan am Wochenende, wenn alle Läden schon geschlossen haben, einen Schokokuchen für sich oder seine Gäste backen.

Eben ganz einfach und umkompliziert, wie der Kuchen selber.

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